Menù
STUZZICO
- TAGLIERE APERITIVO - 10 €
selezione salumi e formaggi DOP e snacks della casa
selection of craft cured meats and cheeses and snacks
- TAGLIERE MEDITERRANEO - 10 €
gazpacho della casa, crema di feta, olive, crostino al pomodoro
home gazpacho, feta cheese cream, olives, bread bruschetta with fresh tomato
- PATATINE 5 €
patatine fritte con salse dip a scelta
fried chips with dip sauces
- NACHOS 5/6 €
"base" con salse dip a parte - (nachos with cheddar and dip sauce) 5 €
"completo" con cheddar, pico de gallo, jalapenos e salse dip - (with cheddar, onions, tomato, jalapenos, dip sauce) 6 €
- SCHIACCIA "COLLINE" - 8 €
focaccia della casa, prosciutto crudo di cascina, melanzane pestate, salsa verde
homemade focaccia bread, cured meat "crudo", aubergines, green sauce
- HUMMUS BOWL 12 €
hummus, falafel, con verdure e salse
hummus, falafel, vegetables and sauces
- FALAFEL 8 €
crocchette di ceci, spezie ed erbe fresche
chickpeas spices and fresh herbs
PANINI (con patatine fritte) - BUN SANDWICHES (with french fries)
- PORCO 24 - 13 €
panino con pulled pork e coleslaw
sandwich with homemade pulled pork and coleslaw salad
- MANZOTEEN - 13 €
panino con roastbeef di manzo, scaglie di grana, salsa verde
sandwich with roastbeef, grana padano slices, green sauce
- SEMPREBBONO - 12 €
panino con melanzane grigliate, scamorza e pomodoro secco
sandwich with grilled aubergines, smoked cheese, dried tomato
- AL CAPONE - 12 €
panino con crema di formaggio pepato e caponata della casa*
sandwich with cheese, pepper and caponata (vegetables mix)
*melanzane, peperoni, sedano, cipolla, capperi, olive, zucchero, cacao, aceto, olio evo, sale
*aubergines, peppers, celery, onion, capers, olives, sugar, cocoa, vinegar, extra virgin olive oil, salt
- NONNA PORKETTA - 13 €
panino con porchetta della cascina, scamorza, cipolle caramellate
sandwich with roast pork, smoked cheese and caramelized onions
DOLCI 4 €
- Tortino al cioccolato
tortino al cioccolato fondente con gelato alla panna
dark chocolate pie with ice cream
ALLERGENI: il nostro birramisù contiene GLUTINE, UOVA, LATTE
ALLERGENI: snack e impasti di focaccia e pizza contengono GLUTINE, nel piatto aperitivo sono presenti salumi senza glutine e formaggi di LATTE vaccino o di capra e/o sformati che contengono UOVA o LATTE
ALLERGENI: Le farine dei nostri panini contengono GLUTINE (segale e grano), semi SESAMO e SOIA
ALLERGENI: il nostro burger di carne di filiera contiene UOVA e GLUTINE
ALLERGENS: our birramisù contains GLUTEN, EGGS, MILK
ALLERGENS: snacks and focaccia and pizza dough contain GLUTEN,
in the aperitif dish there are gluten-free cured meats and cow's or goat's
MILK cheeses and/or flans which contain EGGS or MILK
ALLERGENS: the flours of our sandwiches contain GLUTEN (rye and wheat), SESAME seeds and SOY
ALLERGENS: our supply chain meat burger contains EGGS and GLUTEN
La cucina popolare ti aspetta, sempre pronta ad accompagnare le tue birre
Le pietanze sono tutte preparate nel nostro laboratorio partendo da materie prime controllate. Grande attenzione alle modalità di conservazione. Non utilizziamo prodotti congelati o surgelati.
NB. Oltre agli allergeni segnalati in menù, per ogni allergia o intolleranza rivolgersi al personale che vi fornirà tutte le informazioni sulle materie prime e dei nostri piatti. Per ogni ulteriore informazione 10GRADINORD ha come riferimento, consultabile a questo link, il Testo del Ministero della Salute in materia di sicurezza alimentare.
