Menù dal 05 LUGLIO
PIATTI
- BURRITO _ 9 €
VEG (mais, fagioli, guacamole, cavolo rosso, formaggio e salsa yogurt a scelta)
CARNE (carne di maiale, guacamole, cavolo rosso, salsa yogurt e formaggio)
- TAMBURO (al pollo)
piatto a base di patate e peperone con pollo di filiera e verdure
- PIATTO APERITIVO _ 8 €
selezione di salumi e formaggi DOP con snack e torta salata o pizza
ALLERGENI: snack e impasti di focaccia e pizza contengono GLUTINE, nel piatto aperitivo sono presenti salumi senza glutine e formaggi di LATTE vaccino o di capra e/o sformati che contengono UOVA o LATTE
- NACHOS _ 6 €
nachos alla messicana con crema di cheddar, jalapenos, pomodoro, cipolla fresca e salsa guacamole
PANINI (tutti i nostri panini sono serviti con contorno di patate al forno)
ALLERGENI: Le farine dei nostri panini contengono GLUTINE (segale e grano), semi SESAMO e SOIA
- BARONARCOS _ 11 €
burger della casa con trita scelta di carne bovina e suina, pomodoro, insalata, bacon, cheddar e salse a scelta
ALLERGENI: il nostro burger di carne di filiera contiene UOVA e GLUTINE
- CARIBE _ 9 €
salmone affumicato, avocado, pomodoro e insalata
- MELANZANA E PROVOLA _ 7 €
panino con melanzane al forno, provola affumicata e pomodoro biologico
- LAMPREDOTTO _ 7 €
panino bianco con lampredotto e salsa verde o piccante
DOLCE
- BIRRAMISU' / BROWNIE /GELATO CON FRUTTA _ 4 €
ALLERGENI: il nostro birramisù contiene GLUTINE, UOVA, LATTE
La cucina popolare ti aspetta, sempre pronta ad accompagnare le tue birre
Le pietanze sono tutte preparate nel nostro laboratorio partendo da materie prime controllate. Grande attenzione alle modalità di conservazione. Non utilizziamo prodotti congelati o surgelati.
Le materie prime
Frutta e verdura biologica (az. Agricola Corbari) - Le carni del 10GRADINORD sono selezionate da Fattorie Mantovane Piazza Miani 2 e Bianchi G. da Cermenate - Prodotti ittici da Pescheria Panattoni
Il pane e i panini alla segale sono una nostra ricetta realizzata presso il Forno Dolce Risveglio via Binda 14
NB. Oltre agli allergeni segnalati in menù, per ogni allergia o intolleranza rivolgersi al personale che vi fornirà tutte le informazioni sulle materie prime e dei nostri piatti. Per ogni ulteriore informazione 10GRADINORD ha come riferimento, consultabile a questo link, il Testo del Ministero della Salute in materia di sicurezza alimentare.
