Menù
MENU'
- HUMMUS BOWL _ 12 €
hummus di ceci e tahina, falafel, verdure e crostini
- FALAFEL _ 8 €
crocchette fritte di ceci, erbe e spezie mediorientali
- PIATTO APERITIVO _ 8 €
selezione di salumi e formaggi DOP
- NACHOS
tortillas di mais con salsa cheddar, salsa guacamole, salsa dip - 5 €
completo con cheddar, pico de gallo e jalapenos - 6 €
completissimo con carne tex mex - 7 €
PANINI
(tutti i panini serviti con patate)
- VESUVIO _12 €
salsiccia, scamorza, cime di rapa e pomodori secchi
- GAMBEROSA _13 €
gamberi fritti in pastella con cipolla, sedano, limone, insalata e salsa rosa
- CRISPY SMASH _13 €
doppio burger di manzo scelto con doppio cheddar, doppio bacon e salsa burger
- BARONARCOS _13 €
burger di manzo scelto con cheddar, bacon, insalata e pomodoro, salse a scelta
- PORCO 24 _13 €
pulled pork marinato, brasato e affumicato in casa con insalata coleslaw
- AL CAPONE _12 €
caponata di verdure di stagione e scamorza filante
DOLCE
- BIRRAMISU' _ 4 €
- BROWNIE' _ 4 €
- TORTINO CUORE FONDENTE _ 4 €
ALLERGENI: il nostro birramisù contiene GLUTINE, UOVA, LATTE
ALLERGENI: snack e impasti di focaccia e pizza contengono GLUTINE, nel piatto aperitivo sono presenti salumi senza glutine e formaggi di LATTE vaccino o di capra e/o sformati che contengono UOVA o LATTE
ALLERGENI: Le farine dei nostri panini contengono GLUTINE (segale e grano), semi SESAMO e SOIA
ALLERGENI: il nostro burger di carne di filiera contiene UOVA e GLUTINE
La cucina popolare ti aspetta, sempre pronta ad accompagnare le tue birre
Le pietanze sono tutte preparate nel nostro laboratorio partendo da materie prime controllate. Grande attenzione alle modalità di conservazione. Non utilizziamo prodotti congelati o surgelati.
Le materie prime
Frutta e verdura biologica (az. Agricola Corbari) - Le carni del 10GRADINORD sono selezionate da Fattorie Mantovane Piazza Miani 2 e Bianchi G. da Cermenate - Prodotti ittici da Pescheria Panattoni
Il pane e i panini alla segale sono una nostra ricetta realizzata presso il Forno Dolce Risveglio via Binda 14
NB. Oltre agli allergeni segnalati in menù, per ogni allergia o intolleranza rivolgersi al personale che vi fornirà tutte le informazioni sulle materie prime e dei nostri piatti. Per ogni ulteriore informazione 10GRADINORD ha come riferimento, consultabile a questo link, il Testo del Ministero della Salute in materia di sicurezza alimentare.
