IL NOSTRO MENU'
Ecco il nuovo menù del 10GRADINORD.
La cucina popolare ti aspetta, sempre pronta ad accompagnare le tue birre!
Menù LUGLIO 2020
TAGLIERE APERITIVO GRATUITO CON LA PRIMA BIRRA
PIATTI DELLA SETTIMANA
- TRIS DI TARTARE DI CAVALLO (CONDIMENTI VARI) __ 12 €
TRITA DI CAVALLO (MACELLERIA BIANCHI) TRE GUSTI: SENAPE IN GRANI, SOIA E ZENZERO, PEPE E GRANA
- COSCIOTTO REALE __ 12 €
COSCIOTTO MAXI ALLA BIRRA CON MIX DI PROFILO SPEZIE E PATATE AL FORNO
- INSALATA DI LENTICCHIE __ 7 €
LENTICCHIE ALL'INSALATA CON VERDURE, VINAGRETTE E CIPOLLE ROSSE
- COUS COUS AL CURRY (ZUCCHINE E CECI) __ 7 €
PANINI (PANE NOSTRA PRODUZIONE ALLA FARINA DI SEGALE / TUTTI I PANINI SONO SERVITI CON PATATE AL FORNO O VERDURE)
- BARONARCOS (BURGER DI TRITA SCELTA CON POMODORO INSALATA, A SCELTA CHEDDAR E BACON ) __ 11 €
- VEGE' (NOSTRO BURGER VEGETARIANO DI LEGUMI E VERDURE) __ 9 €
- VIVA L'ITALIA (JULIENNE DI ZUCCHINE, MOZZARELLA DI BUFALA E GUANCIALE O ALICI A SCELTA) __ 8 €
- AL CAPONE (CAPONATA E PECORINO SARDO) __ 8 €
- PANNACOTTA O BUDINO CON PESCHE CARAMELLATE __ 4 €
- BIRRAMISU’ (DOLCE CON BIRRA SCURA E CREMA DI MASCARPONE)__ 4 €
Le pietanze sono tutte preparate nel nostro laboratorio partendo da materie prime controllate. Frutta e verdura biologica (az. Agricola Corbari) grande attenzione alle modalità di conservazione. Non utilizziamo prodotti congelati o surgelati.
Le carni del 10GRADINORD sono selezionate da Fattorie Mantovane Piazza Miani 2
Il pane e i panini alla segale sono una nostra ricetta realizzata presso il Forno Dolce Risveglio via Binda 14
